Многие домохозяйки проводят значительную часть своего времени на кухне. И чтобы домашний труд не превратился в каторгу, необходимо с умом подойти к выбору главного кухонного агрегата – газовой плиты.
Вопрос о том, как выбрать газовую плиту, решается достаточно просто. При приобретении желательно иметь в виду несколько основных нюансов.
К посуде газовая плита совершенно не требовательна. Горелки достаточно быстро нагреваются и остывают, сами же конфорки обладают высокой устойчивостью к значительным перепадам температуры и физическим воздействиям.
Недостатком газовых плит можно назвать возможность утечки газа. Для предотвращения такой проблемы во многих моделях современных газовых плит встроена система Газ-контроль, в случае отсутствия пламени перекрывающая подачу газа. Перед покупкой стоит уточнить, каким образом данная система реализована в конкретной модели.
В большинстве современных газовых плит есть специальная система электроподжига. Есть два вида – обычный (с отдельной кнопкой поджига) и автоматический (поджигается при повороте ручки конфорки).
В духовке может быть как верхний и нижний нагрев, так и только нижний. При этом одновременно верхняя и нижняя горелки работать не будут, для использования верхней нужно отключить нижнюю. Во встраиваемом варианте духовка может предоставляться отдельно от варочной поверхности.
Если в доме есть маленькие дети, лучше воспользоваться газовой плитой с двойной или тройной дверцей духовки, что повышает теплоизоляцию и понижает риск того, что дети обожгутся о горячее стекло.
Также нужно обратить особое внимание на размер конфорок. Стандартные плиты оснащены конфорками трех диаметров. Желательно иметь в наличии большую конфорку, для быстрого нагрева. Такая конфорка идеально подойдет для объемной посуды.
Решая вопрос о том, как выбрать газовую плиту, не в последнюю очередь придется подумать и о цене. Этот вопрос всегда остается на усмотрение покупателя, и находится в зависимости от финансов, необходимой комплектации, модели. На отечественном рынке представлены бюджетные модели (стоимостью 200-300 долларов), к которым относятся, например, газовые плиты фирм Greta или BEKO, модели средней ценовой категории, к которым относят Electrolux, ARDO, Ariston (такие модели уже обладают повышенной функциональностью, к примеру, защитой от случайных включений) и достаточно дорогие модели, производимые, к примеру, фирмой Kaiser.
